Gustul acestui gin este unul intrigant. Inițial atenția este captată de textura rafinată, ulterior de notele proaspete și intense de citrice.
Bombay Sapphire este un sortiment inovator de gin cu o poveste impresionanta. Creat prin metode complexe pune in valoare arome exotice intrigante. Lansat pe piata in 1987 acest gin a devenit rapid cel mai indragit sortiment modern. Creat pentru tinerii cosmopoliti care se lasa distrasi de arome inedite, captiva cu usurinta toate simturile. Bautura cu o personalitate unica este pusa in valoare de sticla albastra cu design inedit. Preparatul creat cu pasiune este foarte aromat, datorita procedeului unic de preparare. Pentru a capta esenta pura, plantele aromatice sunt fierte direct in alcool in alambicuri artizanale special concepute. Notele pe care le capata sunt mai intense si mai intrigante. In fiecare pahar de Bombay Sapphire Dry Gin pot fi detectate accente de ienupar, citrice, piper alb si negru. Gustul este imbogatit de aroma placuta a plantelor de coriandru, lamaie si ardei iute. Pentru ca este un sortiment complex isi dezvaluie personalitatea simplu sau in cocktailuri urbane.
Expertul Bombay Sapphire în botanice
Spiritul nostru de inovație și inspirație nu este întruchipat doar în ginul nostru, ci și de Maestrul nostru al ingredientelor botanice, Ivano Tonutti. Călătorind în toate colțurile lumii, el a dezvoltat relații personale cu fiecare furnizor, unele dintre acestea durând de zeci de ani. Așa cum spune chiar Ivano, această atenție absolută la detalii este „pur și simplu despre menținerea standardului de grijă din spatele ginului Bombay Sapphire”.
Cele mai fine ingrediente
De la iuțeala boabelor de cubeb din Maroc până la aroma condimentată a Grains of Paradise din Africa de Vest, fiecare dintre cele zece botanice prețioase ale Bombay Sapphire sunt alese pentru a aduce ceva special în acest gin. Distilate într-un mod unic, acestea se îmbină pentru a oferi Bombay Sapphire gustul său seducător, fin și complex. Infuzie unică cu vapori În timp ce ginurile obișnuite fierb ingredientele botanice direct în alcool pentru a obține aroma, gustul minunat de distinct al ginului Bombay Sapphire este creat folosind procesul de infuzie cu vapori (Vapour Infusion). Folosesc în continuare alambicurile originale Carterhead - Tom și Mary - din anii 1830, iar acum au adăugat două alambicuri moderne din cupru, de 12.000 de litri - Henry și Victoria, la instalația lor originală recondiționată.
