Cramele Recaș Cramele Recas IMplicit Chardonnay

Creat pentru segmentul HoReCa, Chardonnay-ul din gama IMplicit pune în valoare echilibrul dintre expresia fructului și complexitatea oferită de maturarea în stejar. Asamblajul reunește struguri proveniți din parcele tinere de la Izvin, alături de cei din zonele La Stejari și Ferma Veche. Aproximativ jumătate din vin este maturat timp de cinci luni în baricuri deja utilizate, dezvoltând o textură cremoasă și note subtile de vanilie și scorțișoară.

Culoarea galben-aurie, strălucitoare, anunță un profil aromatic generos, dominat de piersici albe, caise și mere Golden. Aciditatea bine definită păstrează prospețimea și echilibrul, în timp ce finalul persistent completează un Chardonnay elegant, cu structură și personalitate, potrivit pentru a însoți preparate rafinate.