Cramele Recas Sole Chardonnay
- Alcool: 13%
- Volum: 750 ml
- Țara de origine: România
- Regiune: Dealurile Banatului
- Soi strugure: Chardonnay
- Tip: Sec
- Temp. servire: 8-12 °C
- Aspect: Limpede, Reflexe verzui, Galben auriu
- Miros: Lemnos, Fructe proaspete, Floral, Alcool integrat
- Gust: Alune, Piersica, Lemn dulce, Caisa, Mineral, Lychee
Descriere produs
Sole Chardonnay e un vin alb sec de la Cramele Recaș, din Banat, făcut doar din Chardonnay și fermentat în parte în butoaie noi de stejar franțuzesc.
Strugurii vin mai ales de pe parcelele cu soare dinspre sud. După fermentare, vinul din butoaie e amestecat de mână de trei ori pe săptămână, ca drojdiile să rămână în vin: procedeul se numește batonaj și îi dă vinului mai multă consistență.
E un Chardonnay plin, cu arome de piersici, caise, mandarine și miere de tei, apoi vanilie, scorțișoară și unt de migdale, de la stejar. Finalul e lung, cu condimente dulci. Recolta 2025 a fost caldă, ca 2023 și 2024, așa că vinul e mai puțin acid decât de obicei. Se servește la 8-12 °C.
Cu ce îl bei
- pui la cuptor
- paste cu sos alb
- somon sau păstrăv
- brânzeturi semi-maturate
Întrebări frecvente
Cât costă Sole Chardonnay?
Sticla de 750 ml costă 70 lei.
Sole Chardonnay e baricat?
Da, în parte: o parte din vin fermentează în butoaie noi de stejar franțuzesc (baric). De acolo vin notele de vanilie și scorțișoară.
Ce alte vinuri sunt în gama Sole?
Sole Sauvignon Blanc, Sole Fetească Regală și Sole Roze, toate seci. Le găsești împreună pe pagina colecției Sole.