De Kuyper Blue Curacao

De un albastru intens si cu un finish amarui, De Kuyper Blue Curacao este un lichior ideal pentru cocktailurile colorate si nu prea dulci. Unul dintre acestea este Blue Lagoon, care poate fi preparat din lichiorul olandez, vodka si suc de lamaie, apoi poate fi decorat cu felii apetisante de lamaie. Va avea o culoare albastra, putin diluata fata de cea a lichiorului insa suficient de profunda pentru a capta atentia si a incanta privirea.

Lichiorul este amarui, cu accente puternice de citrice, fiind produs din citrice salbatice din insula Curacao dar si din alte zone precum Sicilia, oferindu-i o nota exotica, vibranta. Printre citricele folosite se se numara portocalele amare si lamaile. Aroma lichiorului este similara cu cea a sucului de portocale insa mult mai intensa si mult mai amara.