Jack Daniel's Old No. 7 este un whiskey american din Tennessee, de 40%, făcut de distileria Jack Daniel din Lynchburg și filtrat prin cărbune de arțar înainte de maturare. Aici e în sticla de 1 litru, cea mai comandată sticlă Jack Daniel's pe King.ro în ultimul an.
\nRețeta are 80% porumb, 12% orz malțificat și 8% secară, iar apa vine dintr-un izvor din calcar, fără fier, de lângă distilerie. Gustul vine din procedeul de filtrare prin cărbune de arțar: fiecare picătură trece prin aproximativ trei metri de cărbune înainte să intre în butoi. Apoi whiskey-ul se maturează în butoaie noi de stejar american, arse pe interior. Pe etichetă nu e trecută nicio vârstă, pentru că fiecare butoi e gustat până când degustătorii spun că e gata, de obicei după patru până la șapte ani.
\nCuloarea e de ambră strălucitoare. Fiecare pahar de Old No. 7 are arome de vanilie și caramel, cu note de fructe uscate, stafide și nuci, stejar și condimente fine, iar producătorul mai pomenește o notă ușoară de banană, de la drojdie. Finalul e sec, persistent și lemnos. Îl bei simplu, cu gheață sau cu cola, ginger ale și limonadă. La masă, Old No. 7 merge lângă carne la grătar sau afumată, coaste și burgeri. Sticla de 1 litru e bună pentru o seară cu prieteni sau când știi că whiskey-ul se termină repede.
\nUmple trei sferturi dintr-un pahar înalt cu gheață, toarnă whiskey-ul, adaugă restul ingredientelor și amestecă. Ornează cu o felie de lămâie.
\nSticla de 1 litru costă {pret_produs:896}. Old No. 7 se găsește la noi și la 700 ml, la 500 ml și la 3 litri.
\nOld No. 7 e Tennessee whiskey. Îndeplinește regulile bourbonului, cu cel puțin 51% porumb și butoaie noi de stejar ars, dar mai trece prin filtrarea prin cărbune de arțar înainte de butoi. De aceea pe etichetă scrie Tennessee Whiskey.
\nAre 40% alcool. Nu are zahăr adăugat: dulceața vine din porumb și din butoiul de stejar ars.
\n