MOUNT GAY RUM Black Barrel Double Cask

Mount Gay Black Barrel Double este o bautura alcoolica distilata din Barbados, fabricata de distileria Mount Gay. Acesta este un rom premium, invechit in butoaie de lemn arse, ceea ce ii confera o aroma intensa si o culoare inchisa. Procesul de productie al acestui rom incepe prin amestecarea unui distilat din melasa si unul din trestie de zahar, pentru a crea o baza aromei si a gustului specific. Apoi, distilatul este maturat in butoaie de lemn carbonizat, care confera bauturii o nota usor afumata si dulce. Dupa ce romul este imbatranit in butoaie carbonizate timp de aproximativ 3 ani, acesta este transferat in butoaie de lemn arse, unde este maturat timp de inca 6 luni. Acest proces suplimentar de invechire ii confera bauturii o complexitate mai mare a aromei si al gustului.

Rezultatul final este un rom bogat, cu arome intense de vanilie, nuci si mirodenii, cu un gust dulce si picant, cu note de ciocolata si fructe uscate. Mount Gay Black Barrel Double este o bautura de inalta calitate, potrivita pentru a fi savurata pur sau in combinatii de cocktail-uri sofisticate.