Pol Roger Cuvée Sir Winston Churchill
- Alcool: 12.5%
- Volum: 750 ml
- Țara de origine: Franta
- Regiune: Champagne
- Soi strugure: Chardonnay, Pinot Noir
- Tip: Vintage
- Temp. servire: 8-10 °C
- Aspect: Galben auriu
- Miros: Fructe uscate, Alune, Condimente, Fructe exotice, Fructe negre, Piper
- Gust: Briose, Cacao, Aciditate ridicata, Fructe confiate, Patiserie, Accent afumat
Descriere produs
Pol Roger Cuvée Sir Winston Churchill e șampania de prestigiu a casei Pol Roger, din Épernay, făcută ca omagiu pentru Winston Churchill, după gustul lui: o șampanie fermă, plină și cu o anumită maturitate. Churchill a băut primul pahar de Pol Roger în 1908 și a rămas fidel mărcii. Cuvée-ul a fost creat în 1975, la zece ani de la moartea lui.
Se face doar în cei mai buni ani, în cantități mici, numai din Pinot Noir și Chardonnay Grand Cru. Pinot Noir predomină, iar proporția exactă e un secret al familiei. A doua fermentare are loc în cele mai adânci pivnițe Pol Roger, la 33 de metri sub stradă, iar sticlele sunt rotite manual, lucru rar azi în Champagne. Cea mai nouă recoltă la producător e 2018. Pentru ea, casa descrie aurie, cu flori albe, citrice, caise uscate și tutun blond, iar gustul proaspăt și mineral, cu portocală roșie și o notă de zmeură proaspătă. Anul și ediția sticlei disponibile pot fi altele decât cele descrise aici.
Pol Roger a vândut primul vin în 1849, iar casa familiei e azi pe strada Winston Churchill din Épernay.
Întrebări frecvente
De ce poartă numele lui Winston Churchill?
Churchill a fost un client fidel Pol Roger din 1908. Casa a creat cuvée-ul în 1975, la zece ani de la moartea lui, după gustul pe care el îl căuta într-o șampanie.
Din ce struguri e Cuvée Sir Winston Churchill?
Din Pinot Noir și Chardonnay Grand Cru, mai mult Pinot Noir. Proporția exactă e un secret al familiei Pol Roger.