ȘTIRBEY

Familia prințului Ştirbey deține podgorii în regiunea viticolă Drăgăşani, de mai bine de 300 de ani. Toate vinurile sunt obținute din soiuri pure de struguri, fiecare reflectând propria personalitate individuală, distinctă separat, dar împreună formând o familie dedicată teroirului și tradițiilor regiunii viticole Drăgășani.

Cramposie selectionata este un vin de înaltă calitate care a devenit icoana regiunii Drăgășani.

Aromă: În nas se simte aroma de fructe

Gust: Pe palat este subliniată aciditatea și mineralele subtile.

Gastronomie: Un vin tânăr, ideal ca stimul impulsiv pentru ocazii sociale, potrivit pentru feluri de mâncare rafinate și sparanghel.

Feteasca regala este creat din struguri grași aromatici. Caracterul vinului este destul de neobișnuit.

Aromă: Se simte aroma de struguri într-un buchet elegant.

Gust: Are un gust elegant, complex cu o structură densă care se împrăștie pe palat.

Gastronomie: Vinul este potrivit pentru a însoți mâncărurile mai bogate din pește, dar și carne de pasăre și miel la grătar.

Sauvignon Blanc Sec este creat din soiul de struguri cultivați în regiunea Drăgășani. Pământul răcoros de pe dealurile Drăgăşani, echilibrează aparent curenții de aer foarte calzi, încurajând strugurii să dezvolte mai bine buchetul de fructe proaspete, atât de tipic pentru acest soi. Calitatea vinului poate uimi chiar și cei mai exigenți degustători de vinuri. Sauvignon Blanc a fost inclus în secțiunea de clasa I a zborurilor Lufthansa în 2008, fiind un debut pentru vinul românesc în istoria a optzeci de ani a acestei companii aeriene.

Sauvignon Blanc Vitis Vetus este creat din struguri din Podgoria Moraru, recoltați din viță de vie de 40 de ani. Vinificat în recipiente din oțel inoxidabil, vinul a fermentat în mod spontan, fără a adăuga drojdie selectată, apoi a fost maturat timp de 12 luni pe drojdie, dezvoltând un corp rotund și echilibrat.

Aromă: În nas se simte un buchet intens de ardei gras și căpșuni cu note de mango și arome de papaya.

Gust: Pe palat se simte un gust corpolent, puternic care confirmă aceleași indicii de ardei iute.

Gastronomie: salate, pește gras, scoici, prosciutto cu pepene galben, caviar, brânză de capră.

Tămâioasa Româneasca Sec este creat din struguri muscat din Orientul de Est, probabil adus la Drăgășani de către coloniştii greci și românii timpurii.

Aromă: Aroma dezvoltă un buchet de condimente florale de intensitate deosebită. Gust: Reconfortant, acidulat, cu atingeri de fructe mature pe palat.

Gastronomie: Se potrivește ca aperitiv, cu salate sau preparate din bucătăria asiatică picantă.

Rose este creat dintr-un singur soi de struguri de cea mai bună calitate, Cabernet Sauvignon, fermentat ca un vin alb.

Aromă: Se simt arome fructate.

Gust: Proaspăt, independent, puternic.

Gastronomie: Perfect pentru pește afumat sau șuncă tratată, grătar.

Negru De Drăgăşani este un vin roșu care nu îmbătrânește în butoaie de lemn, ci este îmbuteliat imediat după vinificare.

Aromă: Se simt arome dense de fructe și condimente.

Gust: Are o textură proaspătă și catifelată care reflectă caracterul strugurilor.

Gastronomie: Poate însoți mâncăruri tradiționale din mediul rural: șuncă afumată, carne de pasăre, brânză, gâscă pe varză sau coaste de porc cu cartofi prăjiți.

Novac este un vin care se deosebește de varietățile obișnuite de zi cu zi. Nu este un vin concentrat, ci un vin fin nuanțat, foarte adânc, elegant și complex. Se maturează timp de cel puțin un an în butoaie de 300-400 de litri, fără lemn nou, păstrând astfel structura de tanin în fundal.

Aromă: Se simt aromele multristrat ale boabelor de strugure.

Gust: Aciditate proaspătă cu o mulțime de note bine rotunjite atunci când este decantat.

Merlot este creat din soi de struguri de origine din Bordeaux, cultivați pe dealurile din Drăgășani.

Aromă: Se dezvoltă întregul potențial de mirosuri elegante și condimente aromatice.

Gust: Se simte o structură densă și o eleganță armonioasă, chiar și după mulți ani de stat în sticlă.

Gastronomie: Se asociază bine cu cărnuri prăjite, sote sau făcute la grătar, mâncăruri de pui, fructe de mare.

Vinuri românești

ȘTIRBEY

Vinurile Știrbey se evidențiază prin profunzimea aromelor și varietatea acestora. Acestea au o aciditate vioaie și o mineralitate fină.

PRINCE STIRBEY
Rose
Sticla - 0.75 L
5100 lei
PRINCE STIRBEY
Tamaioasa Romaneasca
Sticla - 0.75 L
5100 lei
PRINCE STIRBEY
Sauvignon Blanc
Sticla - 0.75 L
5100 lei
PRINCE STIRBEY
Feteasca Regala
Sticla - 0.75 L
5100 lei
PRINCE STIRBEY
Tamaioasa Romaneasca
Sticla - 0.75 L
5900 lei
PRINCE STIRBEY
Cabernet Sauvignon
Sticla - 0.75 L
6700 lei
PRINCE STIRBEY
Cramposie Selectionata
Sticla - 0.75 L
5100 lei
PRINCE STIRBEY
Novac
Sticla - 0.75 L
8000 lei
PRINCE STIRBEY
Merlot
Sticla - 0.75 L
6700 lei
PRINCE STIRBEY
Negru De Dragasani
Sticla - 0.75 L
8000 lei

Recenziile clientilor