Budureasca Exuberant noir

Podgoria Dealu Mare este recunoscută pentru Merlot-ul remarcabil produs aici dar si pentru Cabernetul Sauvignon care sa acomodat perfect zonei Dealul mare , caracterizat printr-un minunat gust fructat și taninuri delicate, Merlot-ul produs de Budureasca este câștigător de competiții internaționale.

In urmatoarea perioada influenta vinificatorilor consacrati este esentiala, mai ales in procesul maturarii care trebuie sa se dezvolte nestingherit pentru a dezvolta un potential alcolic ridicat, un nivel de aciditate potrivit, dar si arome care mai de care mai alese pentru a bucura simturile umane.

Debuteaza in jurul unei culori rubiniu-inchise, si debordeaza in jurul unor arome remarcabile si usoare note de mure. Un vin iute, bazat pe tanini catifelati, care se dezvolta gustativ subforma unor fructe de padure suculente, finalul fiind unul placut. Bun de consumat in compania preparatelor de vita sau miel, dar si a mancarurilor puternic aromate sau a branzeturilor maturate la o temperatura de 18-20 grade celsius.