Vinuri Rosii

Datorită taninurilor fine, învelite în arome cât mai variate, le fac să fie de foarte multe ori prima opțiune la mesele festive sau la ocaziile speciale din viața noastră.

Păreri și recenzii Vinuri Rosii

★★★★★ 11 octombrie 2023

Ca un Freedom blend din 2019 !minunat

Cristi — Purcari Nocturne Rara Neagra de Purcari

★★★★☆ 24 mai 2022

Un vin aromat , rotund cu gust complet. Nu este apos, dimpotrivă, are o consistență esențială deși nu este foarte tare. Prețul este mic in comparație cu alte produse similare franțuzești , spaniole sau portugheze. Deși sunt convins ca este “ ajutat” cu arome ( deși e greu la vinurile roșii!!!!) e ok, merge bine! Sper sa mențină oenologului care-l f…

D Trifan — Purcari Rara Neagra & Saperavi

★★★★★ 14 mai 2022

Excelenta combinația. Asta și malbec sunt cele mai bune vinuri roșii de la purcari.

Ovi — Purcari Freedom Blend

★★★★★ 8 aprilie 2022

O bijuterile la un pret ireal. Un cupaj excelent. Un rosu de nadejde.

Mihai ID — Purcari Vinohora Rara Neagra & Malbec

★★★★☆ 13 ianuarie 2022

Vin gerogian naturalizat in Moldova, printre cele mai bune vinuri rosii (foarte putin taninos - un vin usor de baut). Indiferent de producator si ambalaj trebuie incercat.

Florin — Gitana Saperavi

★★★★☆ 20 decembrie 2021

Un vin misto, dintre cele romanesti se poate compara cu petro vaselo grand cru

Mihnea — Castello Banfi Brunello Di Montalcino Docg

★★★★★ 26 octombrie 2021

CeL mai bun rosu ever!

Tudor — Dal Forno Romano Amarone Della Valpolicella

★★☆☆☆ 25 martie 2021

Un preț mult prea mare pentru ce se regăsește în sticlă. Haos în papile. Ca o simfonie fără dirijor

Nicoleta — Crama Oprisor Ispita "T"

VINURI ROȘII

Vinurile roșii au un caracter și o structură aparte, care le fac să fie foarte apreciate la nivel mondial. Astăzi pe rafturile din magazine există un număr mare de vinuri, mai ales roșii. În lume există aproximativ 4500 de soiuri de vin roșu, care sunt produse exclusiv din struguri negri. În procesul de vinificare pot fi utilizate unul sau mai multe soiuri de fructe de pădure. Băutura roșie, spre deosebire de cea albă, este de obicei mai saturată la gust și are un buchet luminos. De masă, desert, aperitiv - această clasificare a vinurilor este cunoscută de majoritatea iubitorilor de vinuri roșii și sunt clasificate în funcție de conținutul de alcool și de zahăr.

Prețul, gustul și chiar culoarea băuturii, fără îndoială, sunt influențate de îmbătrânire. Tipurile obișnuite de vinuri roșii care sunt folosite cel mai adesea la masă constituie cel mai mare segment de băuturi bugetare și sunt produse în cantități mari. Vinul vechi se numește așa numai dacă este păstrat nu mai puțin de șase luni după producție. Unii producători oferă colecții întregi de vinuri tinere care sunt, de asemenea, foarte populare.

Vinul roșu trebuie să petreacă cel puțin 1,5 - 2 ani în butoaie. Acest vin este pentru cunoscători și admiratori ai gustului. Aceste vinuri au șansa de a deveni de colecție dacă după îmbuteliere petrec cel puțin 3 ani în anumite condiții. Adesea, sunt menținute la temperatura și umiditatea dorite, nu numai în fabricile de vinificație ci și în pivnițele colecțiilor private. Nu este un secret faptul că de calitatea și vechimea vinurilor de colecție depinde valoarea vinului.

Soiuri de vinuri roșii

Există multe soiuri de vinuri roșii. Unul dintre cele mai populare este Cabernet Sauvignon. Strugurii cu același nume, cultivați în secolul al XVII-lea, sunt folosiți astăzi pentru a face vinuri roșii. Proprietatea unei băuturi bogate din acest soi este compatibilitatea excelentă cu alimentele grase. Cel mai bun producător de vinuri din acest soi de struguri este Franța.

Un urmaș mai greu și mai ușor, făcut din Cabernet Sauvignon, este vinul roșu Merlot. Este produs nu numai în Franța, ci și în Italia, Chile și SUA. Acest vin nu se potrivește bine cu alimente picante și grase, deoarece gustul său nu este atât de tartinabil și bogat. Însă se potrivește bine cu mâncare din carne și brânzeturi gourmet, Carmenere. Cel mai popular producător al acestui soi de vin este Ch…