
Domeniile Sâmburești Merlot e un vin roșu sec de la crama Domeniile Sâmburești, din județul Olt, făcut doar din Merlot, cu denumirea de origine DOC Sâmburești.
Merlot-ul a fost adus la Sâmburești în 1906 de oenologul francez August Joseph Ville. Vinul fermentează la temperatură controlată și stă numai în cuve de inox, ca să-și păstreze fructul și prospețimea.
Are arome de ciocolată, scorțișoară și prăjituri de casă. E suculent, cu taninuri fine și un final proaspăt. Producătorul îl recomandă ceva mai rece decât alte roșii, deci merge și vara.
Sticla de 750 ml costă 34,65 lei.
Nu, stă numai în inox. Merlot-ul maturat în stejar e Château Valvis Merlot, din gama de vârf.