TENUTA ULISSE Don Antonio Rosso

Tenuta Ulisse Don Antonio e un vin roșu sec de la crama Tenuta Ulisse, din Abruzzo, Italia, din seria Limited Edition.

Crama l-a dedicat bunicului Antonio, care a început să facă vin în 1945. O parte din vin stă în baric, unde face și a doua fermentație, apoi vinul stă o vreme în sticlă.

Are culoare roșu închis, aproape opac, și miroase a mure, prune și zmeură, cu vanilie, cacao și lemn dulce. Gustul are taninuri fine, mătăsoase, e proaspăt și ține mult. Se servește la 18 °C.

Cu ce îl bei

• carne roșie și albă cu sosuri condimentate
• brânzeturi maturate
• vânat