
Gitana Mănăstirea Rohrbach Cru e un vin alb sec de la Gitana Winery, crama familiei Dulgher din Valul lui Traian, Republica Moldova, făcut doar din Riesling de Rin.
Numele vine de la Rohrbach, numele istoric german al satului în care crește azi acest Riesling. Strugurii vin dintr-o singură parcelă de trei hectare, aleasă pentru soi, se culeg manual și fermentează în inox, apoi vinul se maturează pe drojdii fine, amestecate periodic.
Are arome intense de pară, piersică și miere, cu flori albe și coajă de portocală, o aciditate vie și un final lung. Se servește la 10-12 °C.
Sticla de 750 ml costă 125,53 lei.
Că vinul vine dintr-o singură parcelă, aleasă pentru soi: aici, trei hectare de Riesling de Rin.