Billecart-Salmon e producătorul de șampanie de familie fondat în 1818 la Mareuil-sur-Aÿ de Nicolas François Billecart și Elisabeth Salmon.
Billecart-Salmon e producătorul de șampanie de familie fondat în 1818 la Mareuil-sur-Aÿ de Nicolas François Billecart și Elisabeth Salmon.
Billecart-Salmon este un producător de șampanie de familie, fondat în 1818 la Mareuil-sur-Aÿ, lângă Épernay, de soții Nicolas François Billecart și Elisabeth Salmon, de la care vine și numele. Și azi e condus de familie. Pe king.ro găsești Le Réserve, șampania de bază, în sticle de 0,75 L și 0,375 L, Le Rosé, tot în două mărimi, Le Blanc de Blancs și Le Sous Bois.
Le Réserve e un cupaj de Meunier, Pinot Noir și Chardonnay din mai mulți ani, în care Meunier are cea mai mare parte. Le Rosé e șampania rosé a producătorului. Le Blanc de Blancs e făcută numai din struguri albi, adică din Chardonnay. Le Sous Bois e vinificată în butoaie de lemn, de unde și numele: „sous bois” înseamnă „sub lemn”.
Toate se servesc reci, la 6-8 °C, cum scrie în fișele lor. Alte șampanii găsești la șampanie.
Le Réserve e la 276,98 lei, Le Rosé la 436,98 lei, Le Blanc de Blancs la 473,98 lei, iar Le Sous Bois la 454,98 lei. Prețurile sunt pentru sticla de 0,75 L.
„Sous bois” înseamnă „sub lemn”: șampania e vinificată în butoaie de lemn, nu doar în cuve de inox, ca cele mai multe.
Da. A fost fondat în 1818 de Nicolas François Billecart și Elisabeth Salmon și e condus și azi de familie.