Gitana e crama familiei Dulgher din sudul Republicii Moldova, fondată în 1953, cu vinuri ca Lupi și Saperavi, din aproximativ 360 de hectare de vie de la Valul lui Traian.
Gitana e crama familiei Dulgher din sudul Republicii Moldova, fondată în 1953, cu vinuri ca Lupi și Saperavi, din aproximativ 360 de hectare de vie de la Valul lui Traian.
Gitana Winery 1953 e crama familiei Dulgher din zona cu indicație geografică protejată Valul lui Traian, în sudul Republicii Moldova. Crama a fost fondată în 1953, familia Dulgher a preluat-o în 1999, iar brandul Gitana a apărut în 2009. Familia lucrează aproximativ 360 de hectare de vie la Romanovca și Filipeni, care dau toți strugurii cramei.
Petru și Svetlana Dulgher conduc afacerea de patru decenii, iar fiicele lor, Lilia și Iuliana, o duc mai departe, alături de agronomul Patrizio Gasparinetti și enologul Nicola Tucci. Mai multe vinuri poartă numele familiei: Surori e un omagiu adus celor două surori, La Petite Sophie poartă numele nepoatei fondatorilor, iar vinurile Autograf au semnăturile membrilor familiei pe etichetă.
În centrul domeniului e crama istorică din 1953, unde vinul se maturează tot anul la 12 °C. Strugurii se culeg și se sortează manual, vinurile roșii fermentează în căzi mari de stejar, iar crama mai folosește inox, baricuri și amfore de beton, după stilul fiecărui vin. Valul lui Traian are veri lungi și secetoase, nopți răcoroase și soluri de cernoziom calcaros.
Lupi e de departe cel mai cumpărat vin Gitana de pe king.ro, urmat de Saperavi și de Alb de Gitana. Pentru o masă de zi cu zi, alege din Portret sau vinurile tinere. Pentru un roșu din soiuri moldovenești, Rară Neagră din Classic Reserva sau Autograf. Pentru un cadou, Lupi, La Petite Sophie sau, pentru colecționari, Bacalu.
Depinde de gamă. Portret Cabernet Sauvignon & Rară Neagră costă 29,39 lei, Classic Reserva Rară Neagră 46,19 lei, Saperavi 94,98 lei, iar Lupi 129,98 lei.
Din legenda lupilor din pădurea Tigheci, care străbat pădurile din jurul viilor Gitana. Pe eticheta sticlei e o urmă de labă de lup.
Un soi roșu din Georgia, unul dintre cele mai vechi din lume. E un soi teinturier: are pielița și pulpa roșii, de aceea dă vinuri foarte colorate și intense.
Gitana e din zona Valul lui Traian, în sudul Republicii Moldova.











