
Caii de la Letea Volumul 2 Aligoté e un vin alb sec făcut din Aligoté, soiul emblematic al podgoriei, de la crama Caii de la Letea (Viticola Sarica Niculițel), din Dobrogea. Are denumirea DOC-CMD Sarica Niculițel.
Aligoté-ul e soiul care reprezintă podgoria de la Niculițel. Vinul are o aromă discretă de iarbă proaspăt cosită și pământ reavăn. În gust se simt fructe albe coapte și mere verzi, echilibrate de o aciditate naturală ridicată, iar finalul are note de citrice, pelin și cicoare. În ultimul an a fost vinul Caii de la Letea comandat cel mai des pe King.ro. Pe site, Volumul 2 apărea înainte ca „ediție limitată”.
Fiind atât de proaspăt și acid, e un deschizător de masă foarte bun. Se servește rece, la 8-10 °C.
Sticla de 750 ml costă 43,56 lei.
Ambele sunt Aligoté sec din podgoria Sarica Niculițel. Volumul 1 Aligoté e mai tânăr, cu flori de câmp și citrice, iar Volumul 2 are fructe albe mai coapte și un final cu pelin și cicoare.
Are 13% alcool și e sec.