Portugalia
Vinuri din Portugalia: Porto Ruby și Tawny, Mateus Rosé, Vinho Verde și roșii portughezi, de la Sandeman, Calem, Ramos Pinto și Sogrape.
Întrebări frecvente
Ce e vinul de Porto?
E un vin licoros din regiunea Douro, în Portugalia. Fermentația se oprește adăugând distilat din vin, așa că vinul păstrează din zahărul strugurilor și are de obicei între 18% și 22% alcool.
Care e diferența dintre Porto Ruby și Tawny?
Ruby păstrează fructul proaspăt și culoarea roșie. Tawny e un cupaj de vinuri maturate în lemn, cu culoare de chihlimbar și note de fructe uscate și condimente.
Ce înseamnă 20 de ani pe un Tawny?
După IVDP, e profilul cupajului: vinuri din mai mulți ani, maturate în lemn, alese ca împreună să aibă caracterul unui Tawny de 20 de ani.
Ce e Vinho Verde?
E o regiune din nord-vestul Portugaliei, delimitată în 1908. Deși se numește „verde”, face vinuri albe, roze și roșii.
Cât costă un vin portughez?
Mateus Rosé e la 21,98 lei, Silk & Spice Red Blend, la 32,98 lei, iar Calem Tawny Porto, la 54,97 lei.
Ce vin de Porto iau cadou?
Sandeman 20 YO Porto Tawny, la 293,63 lei, sau Ramos Pinto RP20, la 345,45 lei.
Păreri și recenzii Portugalia
Cum vine caldura, cum incep iar cu Mateus-ul. M-am indragostit de el asta vara si anul asta am de gand sa-i raman fidel. Recomand!
Stefan - Sogrape Mateus RoséNu e vinul meu preferat dar il consum deseori cu sotia, in timpul meselor de seara pentru ca ei ii place foarte mult. Imi place si mie dar prefer Cabernet Sauvignon-ul oricand.
Ion Vasilescu - Sogrape Mateus BrancoMerge perfect la masa. Pare un vin ușor la primele degustari insa este destul de tare. Va veti da seama de la al doilea pahar :)
Oana Cimpoieru - Sogrape Mateus RoséMateus, I love you, indiferent ca esti rose sau alb. :)
Adina Zamfirescu - Sogrape Mateus BrancoUn rose excelent pe care l-am intalnit din ce in ce mai des in magazinele de specialitate sau un cluburile si restaurantele pe unde am mai fost. Gustos si racoritor! Recomand
Costel Popa - Sogrape Mateus RoséLa King găsești vinuri portugheze de la Sandeman, Calem, Ramos Pinto, Sogrape, cu Mateus și Silk & Spice, Vidigal și Janela Branca. Cam jumătate sunt vinuri de Porto. Printre cele mai cumpărate în ultimele 30 de zile sunt Mateus Rosé și Sandeman Fine Ruby Porto.
Vinul de Porto
După IVDP, institutul care îl reglementează, vinul de Porto e un vin licoros din Regiunea Demarcată Douro. Fermentația mustului se oprește adăugând distilat din vin, așa că vinul păstrează din zahărul strugurilor și are de obicei între 18% și 22% alcool. Poate fi de la foarte dulce la extra sec; cele mai multe de la noi sunt, după fișe, dulci. Ruby păstrează fructul proaspăt și culoarea roșie. Tawny e un cupaj de vinuri maturate în lemn, cu culoare de chihlimbar și note de fructe uscate și condimente. La noi, Ruby sunt Calem și Sandeman Fine Ruby, iar Tawny fără vârstă pe etichetă, Calem. Sandeman Beat e un Porto roze, recomandat în fișă pentru cocktailuri. Toate vinurile de Porto sunt la vin de Porto.
Tawny cu vârstă: 20, 30, 40 și 50 de ani
Pe un Tawny, vârsta de pe etichetă, de 10, 20, 30, 40, 50 sau 80 de ani, arată după IVDP profilul cupajului: vinuri din mai mulți ani, maturate în lemn, alese ca împreună să aibă caracterul vârstei de pe etichetă. Cu cât vârsta e mai mare, cu atât vinul e mai complex. La noi găsești Sandeman Tawny de 20, 30, 40 și 50 de ani și Ramos Pinto RP20, un Tawny de 20 de ani, denumit după Quinta do Bom Retiro.
Mateus și alte vinuri de masă
Mateus, de la Sogrape, există, după fișă, din 1942. Găsești Mateus Rosé, demisec, și ediția lui de Mărțișor, apoi Mateus Dry Rosé, sec, și Mateus Branco. Toate rozeurile sunt și la vinuri rose. Tot de la Sogrape sunt Silk & Spice Red Blend, din Baga și Touriga Nacional, și Silk & Spice Branco, din Bical și Arinto. Vidigal Porta 6 Tinto e un roșu din regiunea Lisboa, din Touriga Nacional, Aragonez și Castelão.
Vinho Verde
Vinho Verde e o regiune din nord-vestul Portugaliei, delimitată oficial pe 18 septembrie 1908, după comisia care o administrează. Deși se numește „verde”, regiunea face vinuri albe, roze și roșii. La noi găsești Vinho Verde de la Vidigal și Janela Branca. Vinurile din alte țări sunt la vinuri de import, de exemplu cele din Spania.
