VINURI ROSE

Vinul rose a început să fie produs în secolul al XV-lea. Datorită gustului ușor și a aromelor bogate, s-a bucurat de popularitatea și iubirea continuă a vinificatorilor în ciuda complexității relative a tehnologiei. Cu toate acestea popularitatea vinului rose este astazi destul de scăzută în comparație cu vinul alb sau roșu. Cauza poate fi lipsa de informații despre vin. Vinul rose este făcut prin amestecarea vinului alb și roșu, metoda fiind destul de comună. De fapt, vinul este produs din struguri roșii și albi conform tehnologiei similare cu vinul roșu. Diferența este că fructele în sine care în fabricarea vinului roșu rămân în sucul de struguri, sunt separate mult mai devreme. Deoarece colorarea sucului nu se realizează complet, vinul are o nuanță roz deschisă.

Soiurile de struguri utilizate pentru producerea vinurilor rose nu diferă. Cele mai frecvente sunt Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot și altele. În Franța nu toate provinciile se pot lăuda cu vinul rose. Până de curând, cel mai popular producător de vinuri rose de aici era Provence. Vinul popular rose este produs și în alte țări europene, Italia, Spania, Portugalia, dar și în România. Cu toate acestea, vinurile rose din Chile, Argentina, Statele Unite ale Americii sunt din ce în ce mai căutate. Există mai multe tipuri de vin rose. Cel mai popular vin este cel de culoare roz pal cu note de fructe. Franța este renumită pentru amestecurile sale bogate de roșu de Bordeaux și Valea Rhône, precum și vinurile Pinot Noir și Chardonnay monosort din Burgundia. Cu toate acestea, în afara Franței, oamenii nu știu prea multe despre vinurile rose produse în majoritatea acestor regiuni, precum și despre cele din Champagne și Provence, însă două treimi din vinurile provensale sunt vinuri rose.

Caracteristicile vinului rose

Beneficii. La fel ca vinul roșu, cel rose are o cantitate uriașă de antioxidanți. Prin urmare, putem spune cu siguranță că vinul de culoarea trandafirului ajută la menținerea tinereții.

Gust. Mulți consideră că vinul rose este exclusiv destinat sexului feminin, deoarece se distinge printr-un gust dulce și o aromă de fructe strălucitoare nefiind un vin foarte puternic. Printre vinurile roz poți găsi atât opțiuni ușoare cât și mai puternice. Această băutură este un aperitiv excelent, ideal pentru zilele de vară și merge bine cu multe feluri de mâncare.

Naturalețe. Vinul rose este mai mult un vin natural. Selecția vinului rose este foarte mare. Datorită geografiei largi a producției, sunt oferite numeroase arome și nuanțe diferite, culori și concentrații ale acestui vin. Mulți vinificatori consideră vinurile lor roze ca fiind opere de artă. Cunoscătorul acestei băuturi nobile nu-i va reduce niciodată valoarea, datorită tehnologiei sofisticate de fabricație și a gustului remarcabil.

Vinul de trandafiri este pur și simplu un vin roșu, care este rezultatul unui contact scurt al sucului de struguri (must) incolor cu pielița întunecată a fructelor de pădure, care conțin pigment și majoritatea compușilor aromatici. Vinurile rose sunt unele dintre cele mai vechi produse de vinificație, care și-au câștigat recent cota lor de popularitate. Și deși ponderea lor pe rafturi încă nu depășește 5%, pe unele dintre ele există cu siguranță eșantioane cărora ar trebui să le acorzi atenție, Chilled Rose fiind un partener minunat al primelor zile calde de primăvară.

În ultimii ani, preferința consumatorilor a devenit vizibil schimbată spre vinurile tradiționale de culoare roz în stilul Lumii Vechi, iar vinul rose încă se găsește la vânzare pe rafturi. Producătorii, cum ar fi Franzia, Sutter Home, Beringer, Almaden, Canyon Oaks, Gallo, Carlo Rossi și Robert Mondavi toarnă milioane de litri de vin rose pe piață, în diferite recipiente, de la cutii de 5 litri, la jumătate de litru în cutii Tetra Pak pentru fanii de brichetă alcoolică, mai dulce și mai puțin dulce, precum și vinuri rose mai accesibile sau mai scumpe.

După cum se poate vedea, vinul rose nu este la fel de simplu cum pare. Are multe stiluri. Culoarea sa poate varia de la somon deschis până la roz închis, în funcție de timpul contactului mustului cu pielița strugurilor. Buchetul este de obicei dominat de arome de căpșuni, cireș și zmeură. Dar profilul aromatic, desigur, va diferi foarte mult în vinurile Merlot și, de exemplu, vinurile Cahors rose pe bază de Malbec.

VINURI ROSE

Vinurile rose au o eleganță și o finețe aparte datorită structurii complexe și modului de vinificare ușor diferit de vinurile albe și roșii. Acestea scot în relief o combinație impresionantă de arome și mirosuri, capabilă să satisfacă pretențiile oricărui degustător.

BRAND / PRODUCATOR
Pret
TARA DE ORIGINE
REGIUNE
TIP
CULOARE
VOLUM
Sogrape Mateus Rosé - 39%
SOGRAPE
Mateus Rosé
Sticla - 0.75 L
3272 lei 2000 lei
Cramele Recas Muse Night Rose - 5%
CRAMELE RECAS
Muse Night Rose
Sticla - 0.75 L
5236 lei 4953 lei
CORCOVA
Rose
Sticla - 0.75 L
3000 lei
CLOUD CHASER
Rose
Sticla - 0.75 L
10115 lei
PURCARI
Rose
Sticla - 0.75 L
3451 lei
CA' LUNGHETTA
Pinot Grigio Rose
Sticla - 0.75 L
3034 lei
AIX
Rosé
Sticla - 1.5 L
17017 lei
CA DEI FRATI
Rosa Dei Frati
Sticla - 0.75 L
7454 lei
TENUTA ULISSE
Merlot Rosé
Sticla - 0.75 L
4550 lei
Cramele Recas Solo Quinta Rose - 5%
CRAMELE RECAS
Solo Quinta Rose
Sticla - 0.75 L
6902 lei 6530 lei
Domeniul Vladoi Anca Maria Rose - 1%
DOMENIUL VLADOI
Anca Maria Rose
Sticla - 0.75 L
3850 lei 3800 lei
ALIRA
Rose
Sticla - 0.75 L
3392 lei
Tohani Romania Princiar Special Reserve Rose - 9%
TOHANI ROMANIA
PRINCIAR ROSE
Sticla - 0.75 L
3142 lei 2873 lei
CRAMELE RECAS
Schwaben Wein Roze
Sticla - 0.75 L
1309 lei
Tohani Romania Cuvee Dolette Rose - 6%
TOHANI ROMANIA
Cuvee Dolette Rose
Sticla - 1.5 L
7735 lei 7299 lei
DOMAINE OTT
Clos Mireille Cœur de Grain Rosé
Sticla - 0.75 L
22429 lei
COTNARI
Colocviu La Paris
Sticla - 0.75 L
3500 lei
PETRO VASELO
Rose De Petro Vaselo Doc
Sticla - 0.75 L
3200 lei
Vinarte Domeniile  Rose - 9%
VINARTE
Domeniile Vinarte Rose
Sticla - 0.75 L
2737 lei 2499 lei
BARON D'ARIGNAC
Rose
Sticla - 0.75 L
1725 lei
CRAMA OPRISOR
Jiana Rose
Sticla - 0.75 L
4284 lei
CHATEAU SAINTE ROSELINE
Prestige
Sticla - 0.75 L
7378 lei
CRAMELE RECAS
Castel Huniade Roze
Sticla - 0.75 L
1726 lei
DOMENIUL COROANEI SEGARCEA
Elite Roze
Sticla - 0.75 L
2975 lei
PURCARI
Vinohora Rose
Sticla - 0.75 L
4403 lei
Regno Rose - 13%
CRAMELE RECAS
Regno Rose
Sticla - 0.75 L
2975 lei 2589 lei
SARICA NICULITEL
Caii De La Letea Rose
Sticla - 0.75 L
2975 lei
CRAMA OPRISOR
Maiastru Rose
Sticla - 0.75 L
2380 lei
CRAMA CEPTURA
Cervus Magnus Monte Rose Doc-cmd
Sticla - 0.75 L
2618 lei
Cramele Recas Muse Day Rose - 5%
CRAMELE RECAS
Muse Day Rose
Sticla - 0.75 L
5236 lei 4953 lei
Pagina
1
/ 5

Recenziile clientilor