Liliac
Liliac e crama din Batoș, Transilvania, cu vii la Batoș și Lechința: Sauvignon Blanc, Rosé, Private Selection, Nectar of Transylvania și Ice Wine.
Liliac e crama din Batoș, Transilvania, cu vii la Batoș și Lechința: Sauvignon Blanc, Rosé, Private Selection, Nectar of Transylvania și Ice Wine.
Vinurile Liliac
Liliac e o cramă din Batoș, în județul Mureș, cu vii la Batoș (38 de hectare) și la Lechința (14 hectare), în Transilvania. Vinurile au denumire de origine controlată Lechința, iar strugurii se culeg de mână. Crama spune că duce mai departe tradiția sașilor, care au cultivat via în Transilvania încă din secolul al XIV-lea.
De unde vine numele
În română, liliac e și floarea, și animalul. Crama s-a gândit la animal: scrie că liliecii zboară în cercuri largi deasupra viilor și le păzesc, iar pe etichete e un liliac.
Cele două podgorii
La Batoș, solul e greu și adânc și ține bine apa, iar între zi și noapte sunt diferențe mari de temperatură. La Lechința verile sunt calde, nopțile răcoroase și plouă destul cât să nu fie nevoie de irigații. Ceața de la sfârșitul verii coace strugurii încet și le păstrează aromele și aciditatea, de aceea crama spune că zona e bună mai ales pentru vinurile albe.
Gamele Liliac de pe king.ro
- Liliac: Sauvignon Blanc (și în magnum), Fetească Regală, Fetească Albă, Cuvée Antonia, Rosé și Red Cuvée.
- Private Selection: Sauvignon Blanc, Chardonnay Orange, Merlot, Pinot Noir și două spumante prin metoda tradițională, Sparkling și Sparkling Rosé.
- Vinuri dulci, în sticle de 375 ml: Nectar of Transylvania, din struguri uscați pe rogojini de stuf, și Transylvanian Ice Wine, din struguri culeși înghețați.
- Tandem, colecția făcută împreună cu Castel Mimi, din Republica Moldova: Tandem Alb și Tandem Spumant Alb.
Cum alegi
Vinurile Liliac comandate cel mai des pe king.ro sunt Rosé și Sauvignon Blanc. Pentru o masă cu carne, Red Cuvée sau, mai plin, Private Selection Merlot. La desert, Nectar of Transylvania sau Ice Wine. Pentru o ocazie, unul dintre spumantele Private Selection.
Dacă alegi după soi, vinurile Liliac sunt și pe paginile Sauvignon Blanc, Fetească Regală, Fetească Albă, Pinot Noir, Merlot și Chardonnay, lângă ale altor crame.
Întrebări frecvente
Cât costă un vin Liliac?
Depinde de gamă. Liliac Rosé costă 44,24 lei, Sauvignon Blanc 54,07 lei, Private Selection Merlot 98,98 lei, iar Nectar of Transylvania, în sticlă de 375 ml, 64,97 lei.
Unde e crama Liliac?
În satul Batoș, județul Mureș. Crama are degustări și tururi pe care le rezervi pe site-ul ei.
Liliac face și vin de gheață?
Da, Transylvanian Ice Wine, din Pinot Gris și Muscat Ottonel culese înghețate, în decembrie.
Ce e Tandem?
O colecție făcută de Liliac împreună cu Castel Mimi, din Republica Moldova. Albul îl face Liliac, la Batoș.
