Aligoté este un soi de struguri albi cu aciditate naturală ridicată, originar din Burgundia și cultivat cu succes în podgoriile românești.
Aligoté este un alb sec cu aciditate ridicată și note de citrice, măr verde și flori albe. Este mai ușor ca structură decât Chardonnay și mai puțin aromatic decât Sauvignon Blanc. Direct și curat la gust.
Caii de la Letea este o linie de vinuri produsă de Sarica Niculițel, cramă din Dobrogea de Nord. Varianta Princeps Rezerva Aligoté este cea mai populară din categorie: trece printr-o maturare suplimentară față de stilul standard, ceea ce îi adaugă puțină rotunjime, păstrând totuși caracterul sec și acid al soiului. Este și cel mai căutat vin Aligoté din selecția king.ro.
Depinde de ce cauți. Pentru calitate și notorietate, Sarica Niculițel Caii de la Letea Princeps Rezerva Aligoté este alegerea de referință. Pentru un profil mai floral, Domeniile Davidescu Aligoté & Muscat Ottonel este o variantă bună. Girboiu Epicentrum Blanc este solid și echilibrat în gama de mijloc.
Sarica Niculițel Caii de la Letea Princeps Rezerva Aligoté, la 93,71 lei lei, este alegerea potrivită. Este un vin cu reputație, recunoscut de iubitorii de vinuri albe românești, și are un nivel de calitate care justifică gestul.
Aligoté se bea tot anul. Este mai răcoritor vara, lângă pește sau salate, dar funcționează bine și iarna alături de preparate cu legume, brânzeturi sau aperitive ușoare. Aciditatea lui îl face versatil pe tot parcursul anului.
Aligoté varietal pur, cum sunt vinurile de la Domeniile Averești sau Girboiu, are un profil curat de citrice și flori albe, cu aciditate dominantă. Cupajul cu Muscat Ottonel, cum face Domeniile Davidescu, adaugă o notă florală și ușor aromatică, fără să devină dulce. Ambele rămân vinuri albe seci.
Cel mai apreciat rămâne Caii de la Letea Princeps Rezerva Aligoté de la Sarica Niculițel, menționat frecvent pentru aciditatea vie și finețea față de versiunile standard de Aligoté. Girboiu Epicentrum Blanc primește aprecieri pentru raportul calitate-preț în gama medie.
Foarte bun raportul calitate pret. Un vin bun, care dezleaga limba dar nu iti intuneca mintea
Maior Stefan din Gorgova — Sarica Niculitel Bag In Box Aligote Alb LipovenescaSelecția de Aligoté de pe king.ro cuprinde 11 produse de la cinci producători români: Sarica Niculițel, Crama DeMatei, Domeniile Averești, Domeniile Davidescu și Girboiu. Formatele disponibile sunt 750 ml și 10 litri. Stilul dominant este albul sec, cu variante de cupaj alături de Muscat Ottonel.
Aligoté este soiul alb clasic al Burgundiei, adus în România în secolul al XIX-lea și adaptat mai ales în podgoriile din Moldova și Dobrogea. Vinul rezultat este alb sec, cu aciditate pronunțată și note de citrice, măr verde și flori albe. Nu are greutatea unui Chardonnay și nici aromaicitatea unui Sauvignon Blanc. Este un vin direct, curat și ușor de băut, care se potrivește bine la masă, nu doar ca aperitiv. În România, soiul s-a aclimatizat bine pe soluri calcaroase, unde aciditatea naturală rămâne vie chiar și în anii mai calzi.
Selecția acoperă două direcții clare. Prima este Aligoté varietal pur, vinificat sec și îmbuteliat simplu, cum face Domeniile Averești cu Nativus Aligoté (37,80 lei lei) sau Girboiu cu Epicentrum Blanc (45,61 lei lei). A doua direcție este cupajul: Domeniile Davidescu combină Aligoté cu Muscat Ottonel (39 lei lei), obținând un profil mai floral și ușor aromatic. Sarica Niculițel propune două interpretări distincte: Caii de la Letea Princeps Rezerva Aligoté (93,71 lei lei), un vin cu potențial de evoluție, și un format bag-in-box de 10 litri pentru consum regulat. Crama DeMatei completează selecția cu Migala Alb (63,72 lei lei), un cupaj alb din gama medie-premium.
Caii de la Letea este o linie de vinuri produsă de Sarica Niculitel , cramă din Dobrogea de Nord, una dintre cele mai vechi zone viticole ale României. Aligoté Princeps Rezerva din această linie este cel mai căutat produs din categorie și răspunde direct căutărilor de tip „caii de la letea aligote” sau „caii de la letea volumul 1 aligote". Vinul trece printr-o perioadă de maturare suplimentară față de varianta standard, ceea ce îi adaugă puțină rotunjime față de stilul tânăr obișnuit al soiului. Rămâne totuși un alb sec, cu aciditate prezentă și final curat.
Dacă vrei un Aligoté pentru zi de zi, Domeniile Averești Nativus sau Girboiu Epicentrum Blanc sunt alegeri solide. Dacă preferi un profil mai aromatic, Domeniile Davidescu A…
Sarica Niculitel Sarica Niculitel Caii De La Letea Aligote Doc-cmd35 lei
Sarica Niculitel Sarica Niculitel Bag In Box Aligote Alb Lipovenesca110 lei
Sarica Niculitel Sarica Niculitel Caii De La Letea Editie Limitata Aligote Doc-cmd52 lei
Domeniile Averesti Domeniile Averesti Nativus Aligote de Averesti38 lei
Sarica Niculitel Sarica Niculitel Princeps Aligote60 lei
Sarica Niculitel Sarica Niculitel Essentia Aligote18 lei
Sarica Niculitel Sarica Niculitel Caii de la Letea Princeps Rezerva Aligote94 lei
Girboiu Girboiu Epicentrum Blanc46 lei
Crama DeMatei Crama DeMatei Migala Alb64 lei
Domeniile Davidescu Domeniile Davidescu Aligote & Muscat Ottonel39 lei