Blog

FETEASCA NEAGRA

Feteasca Neagră este un soi de struguri cu pielița întunecată, fiind originară din România și în general în regiunea Moldova, deși acum este mai larg plantată în toate zonele din România. Din soiul de struguri Fetească Neagră, se crede că se fac unele dintre cele mai bune vinuri negre de top din România, care prezintă caractere picante, fructe și o bună structură de taninuri. Boabele de struguri Fetească Neagră pot fi îmbătrânite dacă sunt bine manipulate în cramă.

Teritoriul original al soiului de struguri, al cărui nume înseamnă "Fecioară neagră", a fost vechiul principat al Moldovei. Această regiune istorică formează acum majoritatea Republicii Moldova, precum și regiunea de est a României, zona Moldova, cu două părți mai mici aparținând Ucrainei.

Feteasca Neagră a dispărut în mare parte din regiunea Republica Moldova, continuând să fie cultivată în România, cu accent pe tot teritoriul țării. Nu este plantată comercial în afara Europei de Est, deși o tendință modernă către soiuri de struguri mai obscure, putând vedea această schimbare în următorii ani, mai ales că strugurii sunt considerați a fi de o calitate deosebită.

Feteasca Neagră este o perspectivă atractivă pentru viticultori, deoarece este rezistentă atât la temperaturi scăzute, cât și la secetă. Se coace târziu și are pielițe groase, ducând la vinuri cu o concentrație excelentă de antocieni, care dau un bun pigment vinurilor. Fermentația se produce în butoaie de stejar. În zilele noastre, Feteasca Neagră este de obicei produsă ca un vin varietal, deși în trecut a fost adesea amestecat cu Cabernet Sauvignon și Merlot pentru a-i da și mai multă greutate și corp.

Vinul făcut din Fetească Neagră poate fi produs sec, demi-sec sau dulce și este cunoscut pentru culoarea sa profundă de roșu rubiniu și aromele caracteristice de mure. Analiza recentă a ADN-ului a sugerat că soiul nu este o mutație a soiului Fetească Albă care este, de asemenea, plantată pe scară largă în România, așa cum s-a crezut anterior. Există cel puțin patru tipuri diferite de Fetească Neagră, aceste mutații sugerând că soiul de struguri este relativ vechi în sine.

Aromă: Aroma vinului este intensă de mure și prune coapte, cu note complexe de taninuri.

Gust: În gust sunt detectabile cireșe negre, prune, ciocolată și note de vanilie.

Gastronomie: Coaste de porc făcute la cuptor, Rogan Josh miel curry, Pudding.

Sortimente de vin

FETEASCĂ NEAGRĂ

Vinurile din Fetească Neagră se caracterizează printr-o aciditate naturală moderată, o culoare violet, de intensitate medie, și printr-un buchet bogat și complex.

BRAND / PRODUCATOR
Pret
TARA DE ORIGINE
REGIUNE
TIP
CULOARE
VOLUM
TOHANI ROMANIA
Maestro
Sticla - 0.75 L
11900 lei
Vinarte Domeniile  Feteasca Neagra & Merlot - 9%
VINARTE
Domeniile Vinarte Feteasca Neagra & Merlot
Sticla - 0.75 L
2737 lei 2499 lei
LEGENDARY DRACULA
555 Feteasca Neagra
Sticla - 0.75 L
5355 lei
CRAMELE RECAS
Selene Feteasca Neagra
Sticla - 0.75 L
5950 lei
CRAMELE RECAS
Castel Huniade Feteasca Neagra
Sticla - 0.75 L
1726 lei
PURCARI
Maluri De Prut
Sticla - 0.75 L
4403 lei
LEGENDARY DRACULA
MERLOT & SYRAH & FETEASCA
Sticla - 0.75 L
5593 lei
ALIRA
Grand Vin Feteasca Neagra
Sticla - 3 L
26775 lei
COTNARI
Zaz Feteasca Neagra Demisec Doc-cmd
Sticla - 0.75 L
1450 lei
COTNARI
Zaz Feteasca Neagra Sec Doc-cmd
Sticla - 0.75 L
1450 lei
ALIRA
Feteasca Neagra
Sticla - 0.75 L
3927 lei
Davino Monogram Feteasca Neagra - 4%
DAVINO
Monogram Feteasca Neagra
Sticla - 0.75 L
7299 lei 6999 lei
LACERTA WINERY
Feteasca Neagra
Sticla - 0.75 L
6900 lei
CORCOVA
Feteasca Neagra
Sticla - 0.75 L
3900 lei
COTNARI
Castel Vladoianu Feteasca Neagra
Sticla - 0.75 L
5950 lei
COTNARI
DOMENII FETEASCA NEAGRA ROSE
Sticla - 0.75 L
3000 lei
COTNARI
Bag In Box Feteasca Neagra
Bag In Box 10 L
8000 lei
AURELIA VISINESCU
Artisan Feteasca Neagra
Sticla - 0.75 L
4240 lei
CRAMELE RECAS
Regno Feteasca Neagra
Sticla - 0.75 L
2975 lei
DOMENIILE SAMBURESTI
Feteasca Neagra Doc-ct
Sticla - 0.75 L
2500 lei
DOMENIILE OSTROV
Naiada Feteasca Neagra
Sticla - 0.75 L
3500 lei
VITIS METAMORFOSIS
Cantus Primus Feteasca Neagra
Sticla - 0.75 L
6500 lei
VITIS METAMORFOSIS
Feteasca Neagra
Sticla - 0.75 L
2800 lei
VINCON
Beciul Domnesc Feteasca Neagra Doc-cmd
Sticla - 0.75 L
1660 lei
Pagina
1
/ 2