Categorii Produse
Brand / Producător
Tip
Pret
Țară de origine
Regiune
Culoare
Volum
Alcool

Vinuri românești

CRAMA RASOVA

Vinurile Rasova sunt produse într-un areal ideal, scăldat în soarele dobrogean. Prezența soarelui joacă un rol esențial pentru calitatea strugurilor și a vinului și reprezintă unul dintre simbolurile puternice ale cramei, potențialul uriaș al terroir-ului fiind dat de amplasarea în vecinătatea Dunării.

1
RASOVA
Sticla - 0.75 L
3674 lei
2
RASOVA
Sticla - 0.75 L
6497 lei
3
RASOVA
Sticla - 0.75 L
7472 lei
4
RASOVA
Sticla - 0.75 L
5723 lei
5
RASOVA
Sticla - 0.75 L
5604 lei
6
RASOVA
Sticla - 0.75 L
5892 lei
7
RASOVA
Sticla - 0.75 L
4185 lei
8
RASOVA
Sticla - 0.75 L
7903 lei
9
RASOVA
Sticla - 0.75 L
12245 lei
10
RASOVA
Sticla - 0.75 L
8122 lei
11
RASOVA
Sticla - 0.75 L
4725 lei
12
RASOVA
Sticla - 1.5 L
7872 lei
13
RASOVA
Sticla - 0.75 L
8996 lei
14
RASOVA
Sticla - 0.75 L
3674 lei
15
RASOVA
Sticla - 0.75 L
4886 lei
16
RASOVA
Sticla - 0.75 L
23625 lei
17
RASOVA
Sticla - 0.75 L
4725 lei
18
RASOVA
Sticla - 0.5 L
6299 lei
19
RASOVA
Sticla - 0.75 L
4886 lei
20
RASOVA
Sticla - 0.75 L
7903 lei
21
RASOVA
Sticla - 0.75 L
7472 lei
22
RASOVA
Sticla - 0.75 L
14369 lei
23
RASOVA
Sticla - 1.5 L
11864 lei
24
RASOVA
Sticla - 0.75 L
5604 lei
25
RASOVA
Sticla - 0.75 L
3674 lei

Blog King

CRAMA RASOVA

Locul unde iau naștere vinurile Rasova este un areal ideal scăldat în soarele dobrogean.

Prezența soarelui joacă un rol esențial pentru calitatea strugurilor și a vinului și reprezintă unul dintre simbolurile puternice ale cramei. Potențialul uriaș al terroir-ului este dat de amplasarea în vecinătatea Dunării, fiind influențat de o sumă de factori favorabili dezvoltării unei podgorii de calitate: climă uscată, prezența vântului adus de Dunăre, sol calcaros și nisipos, lanțul trofic dobrogean: prezența unor plante și animale rare (țestoasa de uscat dobrogeană, popândăul, pelicanul).

Principalele soiuri de struguri cultivate la Rasova, cu grijă și pasiune pentru calitate, sunt: Sauvignon Blanc, Pinot Gris, Cabernet, Syrah și Pinot Noir.

Strugurii ajunși la maturitate deplină sunt culeși manual, printr-un proces de selecție calitativă a celor mai bune boabe de struguri, depozitați în lădițe de maximum 12 kilograme. Odată ajunse la cramă, boabele sunt aclimatizate, pentru o procesare optimă, care continuă apoi cu ajutorul unui desciorchinător Oscillis, procesarea fiind gravitațională. Pentru fermentare, strugurii sunt depuși în tancuri de diferite dimensiuni, pentru a menține un bun control al boabelor și a păstra fiecare aromă a strugurilor. Maturarea se realizează în stejar predominant franțuzesc, atâta vreme cât vinul evoluează, iar acest proces este controlat zilnic de experții cramei. Folosind tehnologiile avansate alături de procesele tradiționale manuale, Crama Rasova reușește să dezvolte un sistem de procesare ideal pentru a crea un vin de cea mai înaltă calitate.