0
 
Categorii Produse
Brand / Producător
Tip
Pret
Țară de origine
Regiune
Culoare
Volum

Blog

SINGLE MALTS WHISKY

Poarta aceasta denumire doar whisky-urile produse intr-o singura distilerie, folosindu-se doar orz, apa si drojdie. Whisky-urile Single Malt scotiene sunt produse in mod traditional in cinci regiuni: Speyside, Lowland, Highland, Island si Campbellton. Fiecare regiune se diferentiaza de celelalte prin anumite caracteristici ale whisky-ului cum ar fi aroma de fum, accentele de fructe sau intensitatea gustului de malt.

Productia de Single Malts Whisky este un proces interesant, care trece prin mai multe etape.

Maltul este un tratament termic de fermentatie. Productia de malt din cereale variaza usor. Pentru prima etapa, maltarea, adica germinarea, este obligatorie. In timpul acestui proces, enzimele sunt activate, lucru necesar pentru a transforma amidonul in zahar si in cele din urma in alcool. Cerealele pentru crearea Single Malts Whisky-ului sunt pregatite astfel incat amidonul sa fie transformat in zaharuri. Apoi, din cereale si apa se pregateste mustul. După aproximativ doua zile de fermentatie, acesta capata 6-8% alcool si este gata pentru distilare.

Whisky-ului este distilat de doua ori, de obicei in vase de cupru. Produsul primei distilari nu mai contine drojdie si alte sedimente, iar nivelul alcoolului creste pana la 20%.

In timpul celei de-a doua distilari, se disting trei fractiuni de alcool - primul (capul), mijlocul (inima) si ultimul (coada). Numai mijlocul va fi utilizat pentru productia ulterioara de whisky.

Urmatoarea etapa este imbatranirea in butoaie de lemn. In timpul imbatranirii, whisky-ul obtine culoarea caracteristica chihlimbarului, iar gustul devine mai bogat si mai moale. O parte din alcool se evapora.

Single Malts Whisky-ul trebuie imbatranit in butoaie timp de cel putin 3 ani pentru a putea fi comercializat cu aceasta denumire. Cu toate acestea, producatorii maresc aceasta perioada la 8, 10, 12, 15 sau mai multi ani pentru marcile scumpe. Dupa imbuteliere, aroma naturala si gustul whisky-ului nu se schimba.

Whisky

SINGLE MALT

Single Malt este tipul de whisky obtinut integral din maltul de orz dintr-o singura distilerie. Sortimentele de Single Malt sunt tipice pentru Scotia, dar metodele de productie a Single Malt-ului au luat amploare in toata lumea.

- 34%
OBAN
14 Yo
Sticla - 0.7 L
25102 lei 16500 lei
- 8%
GLEN SCOTIA
Victoriana
Sticla - 0.7 L
52026 lei 48000 lei
MACALLAN
12 YO Double Cask
Sticla - 0.7 L
33900 lei
- 29%
GLENMORANGIE
18 Yo Extremely Rare
Sticla - 0.7 L
58076 lei 41100 lei
Gold Outstanding 2018

IWSC, cunoscut și sub denumirea de International Wine & Spirit Competition, stabilește standardele calității. De jumătate de secol, acest concurs internațional recunoaște și răsplătește cele mai bune vinuri și băuturi spirtoase din lume.

- 24%
GLENFIDDICH
18 YO
Sticla - 0.7 L
32375 lei 24600 lei
AKASHI
SINGLE
Sticla - 0.5 L
33900 lei
Gold Outstanding 2019

IWSC, cunoscut și sub denumirea de International Wine & Spirit Competition, stabilește standardele calității. De jumătate de secol, acest concurs internațional recunoaște și răsplătește cele mai bune vinuri și băuturi spirtoase din lume.

- 12%
GLENLIVET
18 Yo
Sticla - 0.7 L
33432 lei 29500 lei
OLD PULTENEY
15 Yo
Sticla - 0.7 L
59900 lei
MACALLAN
Quest
Sticla - 0.7 L
33500 lei
Gold Outstanding 2018

IWSC, cunoscut și sub denumirea de International Wine & Spirit Competition, stabilește standardele calității. De jumătate de secol, acest concurs internațional recunoaște și răsplătește cele mai bune vinuri și băuturi spirtoase din lume.

- 14%
ABERLOUR
12 Yo
Sticla - 0.7 L
16122 lei 13900 lei
- 11%
BALVENIE
12 Yo Doublewood
Sticla - 0.7 L
21168 lei 18800 lei
LAGAVULIN
8 YO
Sticla - 0.7 L
26600 lei
- 29%
TALISKER
10 Yo
Sticla - 0.7 L
20863 lei 14857 lei
Glenfiddich 12 Yo - 21%
GLENFIDDICH
12 Yo
Sticla - 0.7 L
15281 lei 12000 lei
Gold Outstanding 2019

IWSC, cunoscut și sub denumirea de International Wine & Spirit Competition, stabilește standardele calității. De jumătate de secol, acest concurs internațional recunoaște și răsplătește cele mai bune vinuri și băuturi spirtoase din lume.

- 34%
GLENMORANGIE
LASANTA
Sticla - 0.7 L
29568 lei 19600 lei
MACALLAN
Rare Cask
Sticla - 0.7 L
1.69800 lei
Gold Outstanding 2018

IWSC, cunoscut și sub denumirea de International Wine & Spirit Competition, stabilește standardele calității. De jumătate de secol, acest concurs internațional recunoaște și răsplătește cele mai bune vinuri și băuturi spirtoase din lume.

- 10%
GLENLIVET
Founder's Reserve
Sticla - 0.7 L
13192 lei 11900 lei
- 34%
CARDHU
12 Yo
Sticla - 0.7 L
18625 lei 12313 lei
MACALLAN
Reflexion
Sticla - 0.7 L
6.97889 lei
- 19%
SINGLETON
12 Yo
Sticla - 0.7 L
14871 lei 12000 lei
ABERFELDY
12 YO
Sticla - 0.7 L
18900 lei
- 34%
GLENMORANGIE
QUINTA RUBAN
Sticla - 0.7 L
31793 lei 20900 lei
- 4%
ABERLOUR
18 Yo
Sticla - 0.5 L
26349 lei 25285 lei
- 27%
GLENFIDDICH
IPA EXPERIMENTAL
Sticla - 0.7 L
24453 lei 17800 lei
DALMORE
Luceo
Sticla - 0.7 L
33500 lei 33499 lei
NIKKA WHISKY
YOICHI
Sticla - 0.7 L
40900 lei
KAVALAN
Classic Single Malt
Sticla - 0.7 L
25500 lei
BOWMORE
12 Yo + Glass
Sticla - 0.7 L
17969 lei
- 14%
GLEN GRANT
10 Yo
Sticla - 0.7 L
16244 lei 13900 lei
DOUGLAS LAING
Provenance Speyburn 8 YO
Sticla - 0.7 L
16956 lei
- 4%
GLENFIDDICH
Glenfiddich Fire & Cane
Sticla - 0.7 L
23800 lei 22900 lei
- 35%
CARDHU
Gold Reserve
Sticla - 0.7 L
20531 lei 13403 lei
- 29%
CARDHU
18 Yo
Sticla - 0.7 L
46391 lei 33158 lei
- 5%
AUCHENTOSHAN
American Oak
Sticla - 0.7 L
13998 lei 13300 lei
OLD BALLANTRUAN
The Peated Malt
Sticla - 0.7 L
18900 lei
ARRAN
10 YO
Sticla - 0.7 L
15900 lei
- 24%
GLENKINCHIE
12 Yo
Sticla - 0.7 L
20839 lei 15800 lei
BALLANTINE'S
Glenburgie 15 Yo
Sticla - 0.7 L
17668 lei 17599 lei
- 32%
CAOL IIA
12 Yo
Sticla - 0.7 L
23408 lei 15812 lei
- 12%
GLENFIDDICH
15 YO
Sticla - 0.7 L
21527 lei 18999 lei
Pagina
1
/ 4