Categorii Produse
Brand / Producător
Tip
Pret
Țară de origine
Regiune
Culoare
Volum
Alcool

Blog King

FETEASCA NEAGRA

Feteasca Neagră este un soi de struguri cu pielița întunecată, fiind originară din România, cultivându-se la începuturi în general în regiunea Moldova, deși acum este mai larg plantată în toate zonele din România. Din soiul de struguri Fetească Neagră, se crede că se fac unele dintre cele mai bune vinuri negre de top din România, care prezintă caractere picante, fructe și o bună structură de taninuri. Boabele de struguri Fetească Neagră pot fi îmbătrânite dacă sunt bine manipulate în cramă.

Teritoriul original al soiului de struguri, al cărui nume înseamnă "Fecioară neagră", a fost vechiul principat al Moldovei. Această regiune istorică formează acum majoritatea Republicii Moldova, precum și regiunea de est a României, zona Moldova, cu două părți mai mici aparținând Ucrainei.

Feteasca Neagră a dispărut în mare parte din regiunea Republica Moldova, continuând să fie cultivată în România, pe tot teritoriul țării. Nu este plantată comercial în afara Europei de Est, deși există o tendință modernă către soiuri de struguri mai obscure, putând vedea această schimbare în următorii ani, mai ales că strugurii sunt considerați a fi de o calitate deosebită.

Feteasca Neagră este o perspectivă atractivă pentru viticultori, deoarece este rezistentă atât la temperaturi scăzute, cât și la secetă. Se coace târziu și are pielițe groase, ducând la vinuri cu o concentrație excelentă de antocieni, care dau un bun pigment vinurilor. Fermentația se produce în butoaie de stejar. În zilele noastre, Feteasca Neagră este de obicei produsă ca un vin varietal, deși în trecut a fost adesea amestecat cu Cabernet Sauvignon și Merlot pentru a-i da și mai multă greutate și corp.

Vinul făcut din Fetească Neagră poate fi produs sec, demi-sec sau dulce și este cunoscut pentru culoarea sa profundă de roșu rubiniu și aromele caracteristice de mure. Analiza recentă a ADN-ului a sugerat că soiul nu este o mutație a soiului Fetească Albă care este, de asemenea, plantată pe scară largă în România, așa cum s-a crezut anterior. Există cel puțin patru tipuri diferite de Fetească Neagră, aceste mutații sugerând că soiul de struguri este relativ vechi în sine.

Aromă: Aroma vinului este intensă de mure și prune coapte, cu note complexe de taninuri.

Gust: În gust sunt detectabile cireșe negre, prune, ciocolată și note de vanilie.

Gastronomie: Coaste de porc făcute la cuptor, Rogan Josh miel curry, Pudding.

1
LACERTA WINERY
Sticla - 0.75 L
8400 lei
2
ALIRA
Sticla - 0.75 L
4748 lei
3
VITIS METAMORFOSIS
Sticla - 0.75 L
6719 lei
4
AURELIA VISINESCU
Sticla - 0.75 L
14909 lei
6
DOMENIILE DAVIDESCU
Sticla - 0.75 L
4095 lei
7
VINARTE
Sticla - 0.75 L
2099 lei
9
COTNARI
Sticla - 0.75 L
7350 lei
10
CRICOVA
Sticla - 0.75 L
5373 lei
11
COTNARI
Sticla - 0.75 L
4095 lei
12
COTNARI
Sticla - 0.75 L
6825 lei
13
MURFATLAR VINUL
Sticla - 0.75 L
3254 lei
14
CRAMA OPRISOR
Sticla - 0.75 L
3150 lei
15
AURELIUS
Sticla - 0.75 L
5879 lei
16
AURELIA VISINESCU
Sticla - 0.75 L
5964 lei
17
CRAMA CEPTURA
Sticla - 0.75 L
2975 lei 2939 lei
19
BUDUREASCA
Sticla - 0.75 L
9450 lei
20
SERVE
Sticla - 0.75 L
3045 lei
21
COTNARI
Sticla - 0.75 L
2519 lei
22
VINARTE
Sticla - 0.75 L
6195 lei
23
ALIRA
Sticla - 0.75 L
[Contactati-ne pentru un pret]
25
GIRBOIU
Bag In Box 10 L
15224 lei
26
PURCARI
Sticla - 0.75 L
4998 lei 4934 lei
27
LICORNA
Sticla - 0.75 L
3749 lei
28
LICORNA
Sticla - 0.75 L
6872 lei
29
LICORNA
Sticla - 0.75 L
9996 lei
30
1000 CHIPURI
Sticla - 0.75 L
17850 lei
31
1000 CHIPURI
Sticla - 0.75 L
13545 lei
32
1000 CHIPURI
Sticla - 0.75 L
5775 lei
33
COTNARI
Sticla - 0.75 L
4500 lei 4200 lei
34
COTNARI
Sticla - 0.75 L
4410 lei
35
TRANTU
Sticla - 0.75 L
4725 lei
36
DOMENIUL VLADOI
Sticla - 0.75 L
7664 lei
37
DOMENIILE FRANCO ROMANE
Sticla - 0.75 L
4514 lei
40
VALAHORUM
Sticla - 0.75 L
5000 lei 4514 lei
Pagina
2
/ 3

Recenziile clientilor