Tara de origine: Italia
Regiune: Toscana
Culoare: Alb
Temperatura servire: 16 - 18°C
Cantitate: 0.75 L
Alcool: 12 %
0.75 L
Tip Strugure: Pinot Noir, Chardonnay
Aspect: Alb
Miros: Accente calde de vanilie, Trandafir
Gust: Fructat, Mere, Citrice, Aroma de vanilie
Miros: Accente calde de vanilie, Trandafir
Gust: Fructat, Mere, Citrice, Aroma de vanilie
Pachete
Descriere
Banfi a fost, in realitate, una dintre cele sapte companii care au acceptat provocarea de a initia productia de vinuri spumante de calitate in stilul clasic in regiunea Piemont incepand cu anii 1990. Prin aceasta, au subliniat originea piemonteza a vinului spumant italian. Proiectul a continuat sa evolueze in decursul anilor, iar in 1997 a luat nastere "Cuvée Aurora", cu scopul de a simboliza o noua frontiera, o "aurora" a productiei de calitate in stilul clasic in Piemont. Aceasta initiativa a fost urmata in 2005 de lansarea vinului "Cuvée Aurora Rosé" de catre Banfi.
Procesul de productie implica mai multe etape. In primul rand, strugurii sunt supusi unei macerari la rece, care dureaza aproximativ o ora, urmata de o presare usoara. Mustul obtinut este apoi supus unei limpeziri statice si ulterior este fermentat la o temperatura controlata de 17°C. Dupa cateva luni de contact cu drojdiile fine, vinul este pregatit pentru etapa de "tiraj". Fermentarea are loc in sticla, folosind Metoda Clasica, iar vinul ramane in contact cu drojdiile pentru cel putin 30 de luni.
Recenzii produs
Nicio recenzie găsită.
Importatorul oficial in Romania pentru Castello Banfi Cuvee Aurora Brut este Lerida
King este partener oficial al Lerida
Fiecare produs comercializat de King detine timbrul importatorului in Romania.
Toate comenzile includ produse 100% autentice si sunt insotite de timbrul importatorului oficial.
Va recomandam sa achizitionati doar produse autentice.
Lista importatori oficiali din România prezenti pe king.ro >
